葡萄是我们大家常见的水果，富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。在预防衰老的方面作用显著，可以减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。还可以保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，具有超强的美白祛斑作用。

香菇含有多种人体必需的氨基酸，所以常吃香菇不但能补给人体所需营养，护肤美容，还能增强体质。人们食用它以后能吸收多种对人体有益的营养，加快人体代谢，增强人体素质，也能缓解人类体虚。人们经常食用香菇，能促进智力发育，也能提高记忆力，能让人类的大脑功能保持稳定健康的状态。

凉拌黄瓜这道美味脆口，酸酸辣辣，吃起非常下饭，而且有助于燃烧脂肪。黄瓜的热量并不高，其中包括纤维素成分，是排毒的重要物质，有助于肠道的健康，帮助燃烧脂肪，起到减肥瘦身的作用，越吃越瘦。多吃黄瓜还可以清热解暑，美容养颜，是初秋季节不能错过的美味。

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转自： 罗刘继说美食、光明网