春节马上就要来了,你的计划本里除了运动,是不是还被各种年终聚会、公司年会塞得满满当当的。
说到大大小小的聚会,啤酒自然是必不可少的。当你将面前的啤酒一饮而尽时,你会不会担心一周的训练效果付之东流?
今日,美国网站《Men’s Health》和《Runner’s World》的运动专家就和多家科研机构一起跟踪研究了跑步与酒精的关系。
万万没想到,只要饮酒适量,啤酒甚至可以算是跑道上“补品”。
啤酒对跑者的几大好处:
减少训练后肌肉疼痛
俗话说的好,借酒能消愁。酒精在减缓肌肉疼痛上的作用也不小。
美国职业体育联盟的不少专业训练恢复师都会利用含有酒精的饮料帮助运动员恢复。澳大利亚的《国际运动与体育科学杂志》(IJKSS)就在2014年刊登过这样一篇研究报道:
在耐力训练以及高强度的抗阻训练之后,含有酒精的饮料,特别是啤酒,对于缓解肌肉疼痛有非常好的作用。
而根据美国运动医学学会的一项调查显示,长期有饮酒习惯(饮酒适量非酗酒)的运动员,他们的肌肉损伤程度要低于不饮酒的运动员。
提升恢复效率胜过矿泉水
都说啤酒利尿,但啤酒在促进跑后身体恢复方面比矿泉水效果好很多。
《国际体育运动营养学》杂志就在2015年刊登过一篇文章,16位运动员在训练过后分别饮用矿泉水和啤酒,结果发现,啤酒不仅没有造成身体大量脱水,反而比矿泉水更能促进身体的水合作用,提高恢复的效率。
这是因为啤酒中的钠可以在运动后更好地留住身体里的水分。
增加骨骼强度
对于运动者而言,强健的骨骼是必不可少的。人体内的硅元素就是增加骨骼强度的重要因素,而能被人体吸收的硅元素平时从何而来呢?没错,啤酒就是一个选择。
根据美国国立卫生研究院的研究发现,能被人体吸收的硅在啤酒中以可溶原硅酸(OSA)的形式存在。
英国《自然》杂志曾刊登过一项涉及1700名平均年龄为48岁女性的研究,结果发现常喝啤酒的女性骨骼会变强壮,从而降低患骨质疏松症的概率。研究还显示,啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。
而大麦芽制成的啤酒中可吸收的硅元素,比小麦芽制成的啤酒要更多。
预防肾结石
对于长期运动的人而言,他们除了担心跑步膝,还要预防肾结石,因为随着训练时间的累积,长时间脱水容易导致肾结石。
啤酒就可以被认为是运动者最好的“肾脏清洁剂”。
美国肾脏病学会临床杂志的研究发现,长期依赖于大多数含糖饮料,如汽水和果汁,将提升运动者患肾结石的风险。但如果适量摄入啤酒,那么这些人可以减少41%患上肾结石的风险。
而芬兰的研究人员发现,啤酒中的啤酒花还能帮助缓解肾结石钙化所带来的痛苦。
跑者喝多少啤酒适量?
说了这么多啤酒对于运动的好处,那么对于跑者而言,喝多少啤酒才对得起“适量”这个词呢?
国际田径联合会(IAAF)就对人体酒精含量和运动能力做过调查,然后得出了这样一个指导意见。
对于跑者而言,“适量”的概念是:
啤酒每日的摄入量,女性跑者为355毫升,男性则是710毫升;
葡萄酒每日的摄入量,女性为148毫升;男性的摄入量为296毫升;
烈酒每日的摄入量,女性为44毫升,男性则是88毫升。
跑步喝啤酒早已风靡欧美
在欧美,各种边喝啤酒边跑步的比赛早已层出不穷,而其中最有名的就要属“啤酒一英里跑”(BeerMile)了。
“啤酒一英里跑”在1989年首创于加拿大,最初大部分的参赛人员是喜欢派对的大学生,后来作为赛事不定期举办。
从2000年开始,每年多有成百上千人参加这项比赛,且热情度越来越高。
比赛的规则很简单,在跑道上完成一英里,也就是大约1600米的路程,每跑一圈要喝完一瓶啤酒。
据环球网2015年报道,加拿大一名叫做肯特的在校大学生以4分51秒完成了“啤酒1英里跑”的标准赛程,打破了这项比赛的世界纪录。
via:私家奔跑。