你有没有发现
身边的朋友们
怎么一个个都
开始戒糖了？？？
“敷面膜不如戒糖”
“戒糖8个月，身体竟然发生了如此惊人的变化！”
“戒糖、戒奶、戒辣...美丽背后的代价好大”
............
最近网络上不断有网友分享他们戒糖、戒面包等精制碳水化合物的亲身经历，在爱美人士中刮起一股“戒糖风”，各种无糖减肥法风靡。
这些人是怎么了？
原来大家喊着戒糖是因为之前张韶涵发了超长长长的一条微博劝大家戒糖。那微博叫一个苦口婆心啊，一张图截不下的那种...
原来张韶涵皮肤好又年轻是因为【戒糖】
她还立下戒糖准则：
1. 不喝有糖的饮料
2. 不吃甜食
3. 少吃特别甜的水果和酸奶
其实女明星们
大多都是不吃糖的
比如大S、舒淇、吴昕、伊能静等等....
但是也有也有网友不是很看好
这种极端的断糖做法
所以今天我要和小仙女们说说
戒糖真的对变漂亮有用吗?
戒糖要怎么戒呢?
为什么都在戒糖？
其实明星这么严格地戒糖，都是为了一个目的 —— 抗糖化。首先我们来了解下啥叫「糖化」。
为了方便大家理解，我举个简单的例子：焦糖布丁很多仙女都爱吃吧（或者也可以代入烤红薯）。
焦糖布丁的精髓是那层焦糖，怎么做的呢？方法很简单，就是在布丁上均匀地洒满砂糖，这时候用火枪喷一下，表面就变成了一层焦脆的焦糖。
实际上这就是一个最直接的糖化反应。香香脆脆的焦糖就是糖化终产物，学名叫 AGEs。
我们身体里的糖化也可以这么理解。
简单来说，糖化就是在没有酶、不需要额外提供能量的条件下，糖分子和蛋白质或是脂肪分子结合在一起的过程。
这个过程很复杂，大家只要知道最终也会形成 AGEs 就好了。
糖化的影响
都说女孩子有两个胃，一个用来吃饭，一个用来装甜品。不过，告诉你们一个不好的消息，过量的糖不仅会让你变胖，还会让你变黑！变老！变丑！
1、加速老化
糖会对激素水平造成影响，加速老化。所以肤色的暗沉、老化和摄入糖过多有着很大的关系，所以抗糖化就是美白抗衰老的。
人从20以后就会开始逐渐产生糖化作用。细纹、肤色暗淡和斑，除了紫外线，糖也是罪魁祸首之一。原因就在于，糖会附着于皮肤中的胶原蛋白，让胶原蛋白纤维变得脆弱易断难以修复，加速老化。
糖化作用的产生，一步步让你失去弹性、长出皱纹、变成黄脸婆的过程是这样的——所以作为饮食习惯，太过喜欢甜食的人会趋于更早出现细纹，显老。
就问你们怕！不！怕！
2、上瘾
糖比烟都更让人上瘾，一开始觉得太甜的东西齁，但是慢慢就会越吃越甜。
一点点7分甜控制不住的举个手~
吃糖会变成习惯的，就像吸烟一样，会忍不住就是想吃、想吃、超想吃，产生依赖，而后果就是，越吃越胖，皮肤越来越差，老的越来越快，丑却甜蜜着。
3、长痘
糖吃过之后，会很快进入血液了，这也是为什么，低血糖和饿得发晕，吃糖见效最快。
但是很快进入血液也会导致胰岛素水平增高，作用在皮肤上就是过度角化和油脂增多，还会使身体雄性激素变多，这些后果眼熟不眼熟，完全就是容易长痘痘的因素呀!
你以为烂脸是护肤不当，先看看自己是不是糖吃多了吧。
4、变黑
除了变老长痘，吃糖也会变黑。
糖类会加剧络氨酸酶的活跃，加速黑色素的形成。也就是说，络氨酸酶活跃的人，更容易变黑，之前不会晒黑的紫外线程度，在络氨酸酶活跃之后，也会晒黑的。
同时也不利于黑色素的代谢，会越吃越黑啊!
那这样看来糖果然是大大大大大脑斧啊！
该怎么戒糖呢？
说起戒糖，很多小仙女都容易走入误区：极端戒糖，不吃米饭，不吃面条，甚至不吃水果蔬菜，最后在造成低血糖，营养不均衡。
这就是一个误区到另一个误区，我是不太建议这样的。
其实，戒糖 ≠ 不吃糖。（糖也是有自己的可取之处的，甜味确实能让人感到快乐。）
我们日常食用的大米、面食中都含有糖分，糖分可以帮助我们身体维持正常运作，仙女们千万不能为了抗糖而完全戒糖，我们要做的就是尽量避免加工的糖。
我看很多网友在网上分享戒糖的食谱什么的，其实戒糖也不需要那么麻烦。在我看来戒糖和减肥很像，喊口号是作用不大的，坚持才是胜利。
其实只要能把精加工的垃圾食品彻底戒掉，不吃薯片、奶油蛋糕、奶茶、沙拉、甜甜圈、泡面、可乐、酸奶、辣条、饼干、糖果（包括口香糖）等N个垃圾食品，我就觉得你已经赢在前面了。
想要有好的皮肤，除了要管住嘴之外，还要注意抗氧化，平时做到吃的食物种类丰富，早睡早起多运动，才能有更好的精神状态哟！
Ps，关于糖的前世今生，推荐大家去看BBC纪录片《糖的真面目》。