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发表人:诺诺不太糟浏览:402 丨 回复:0
午餐减肥原则 选对食物轻松享瘦
楼主

2019/3/28 10:29:36 诺诺不太糟 赞(0) NO.0053550 [学生]

如果说每天的午餐是减肥的好时机,那也得看你有没有做好食物选择的功夫。以下有三项原则可供参考。

QQ截图20190328102924.jpg

原则一:选择油脂、糖分含量少的食物

例如牛奶可选脱脂或低脂牛奶;饮料选择无糖饮料;少吃油炸食物、蛋糕等。多选择纤维含量多的食物,如糙米、全麦食品,不仅可以增加饱足感,也可促进肠胃蠕动,降低热量的吸收。也可以适当吃一些膳食纤维补充剂,或者喝富含膳食纤维的低热量饮料,如康比特“运动美人”等。

原则二:多摄取水分含量多的食物

蔬菜、水果水分多也可以增加饱足感,减少食物的摄取量,并及时补充多种维生素。

原则三:避免重口味的食物

重口味的食物中常会添加许多调味料,这些调味料也是有热量的,而且也会诱使你胃口大开,不自觉地多吃了一些,然后又不自觉地长肉。道理明白了,管住自己的嘴也许不那么容易。

按照以上饮食原则,小编推荐一些可供选择的食物给你,照吃不误哦。

柚子和苹果

Aktins和South Beach等知名减肥专家说水果应该是避免的食物。但很多专家持不同意见。水果一般是由大量的水和纤维组成,所以吃水果吃到饱也不用担心摄入了过多的卡路里。在魁北克拉瓦尔大学拉瓦尔医院为期6年的研究中发现,那些吃较多水果(完整的水果而不是果汁)的人要比不吃或吃的少的人增重较少。而科研人员并没有发现蔬菜和减重之间的明确联系,也许因为西方人的蔬菜往往是和黄油或奶油酱一起食用的缘故吧。就中国人的饮食习惯来说,如果蔬菜是素炒而成,热量很小,吃到饱也不用担心卡路里。

柚子一直被“减肥圣品”的光环包围,现在有了确实的证据支持这一论调。实验中的志愿者每天三顿饭之前都会吃半个柚子或225ml的柚子果汁。3个月后,吃柚子的人平均减重1.6公斤,喝柚子果汁的人平均减重1.5公斤。而那些喝安慰剂(就是告诉他们喝的是柚子汁但其实不是)的人只减掉了0.2公斤。研究人员推测,这可能是由于柚子含有某种特殊的化学物质。如果吃完一整个柚子并不现实,可以试试把苹果当饭前小食。那些饭前15分钟吃一个半削皮切片苹果(大约为125卡路里)的人,要比那些饭前喝果汁甚至什么都不吃的人,少吸收187卡路里。

纤维

根据《营养综述》对100名学生的测试数据表明:人们被鼓励增加纤维摄入,但不用减少卡路里,4个月后平均减重2公斤。“我们每天应该吃20-30g纤维,但事实上平时我们只吃了一半”塔夫茨大学约翰汉考克身体活动和营养中心的经理miriam e.nelson说。

“添加纤维可自发地减少食物摄取量,或由消化系统排泄热量,或者两者皆有”塔夫茨医学中心的首席临床营养研究员 edward saltzman说。最佳的纤维来源是:全麦面包,全麦面食,以及营养学家们推荐的谷物类食品,糙米,以及不削皮的水果。

鸡,豆类和鱼

根据JOURNAL OF NUTRITION的研究,那些一天吃120克蛋白质而且经常运动的女性在4个月中平均减重9.6公斤,比那些依靠高碳水化合物节食食谱并运动,消耗同样卡路里数的女性要多瘦了3公斤。同样,和后者相比,吃蛋白质的那组减去了更多的腹部脂肪(并没有损失掉肌肉)。

转自:人民网

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